
LLega el frío y con él la nueva carta
¡Amantes de la buena comida, leed con atención! Ha llegado el invierno y con él una nueva carta de sabores irresistibles en Restaurante Nolasco, ubicado
Un pequeño pedacito de Homarus en el casco antiguo de Cáceres
Cocina tradicional, autodidacta y con toques creativos,
pero conservando la excelencia en su calidad
Jamón y lomo ibérico de bellota 24,00€ / 14,00€
Queso de cabra, oveja y torta del Zújar 20,00€ / 14,00€
Patatera en 4 texturas 16,00€ / 10,00€
Migas extremeñas con huevo de corral 16,00€ / 10,00€
Huevos fritos con panceta y toques del mar 14,00€
Sopa de tomate con costrone de pan tostado 15,00€
Carpaccio ibérico con pimentón de la Vera
y rulos de foie 16,00€
Pimientos extremeños asados 16,00€
bacalao | salmón | gambas
Nuestra ensalada fresca con frutas y aguacate 14,00€
Verduras del huerto a la parrilla 14,00€
Judiones con cogochas de bacalao 16,00€
Raviolis con láminas de parmesano y salsa foie 16,00€
Ensalada Hurdana 16,00€
(naranja, limón, huevos y chorizo)
Anchoas del Cantábrico 24,00€
Bocaditos de sepia en salsa de azafrán 16,00€
Delicias de arroz con bogavante 14,00€
Gamba blanca de Huelva 26,00€ / 14,00€
Vieira de “HOMARUS” 10,00€
Zamburiñas a la gallega (1 unidad) 2,25€
Pulpo braseado con pimentón de la Vera 22,00€
Bacalao a fuego lento 22,00€
(Preguntar al camarero/a por los pescados frescos del día)
Entrecot de vacuno con aroma de hierbas frescas 25,00€
Solomillo de retinto trufado 25,00€
Lomitos de cordero de Extremadura 25,00€
Solomillo de iberico con gajos de manzana 22,00€
Tortilla francesa con patatas fritas 8,00€
Fingers de pollo con barbacoa 10,00€
Tortelloni con tomate casero y parmesano 10,00€
Torrija con crema de caramelo y helado de canela 6,50€
Tarta de queso con crujiente de almendra 6,50€
Coulant de chocolate con helado de vainilla 6,50€
Sorbete de limón al cava 6,50€
Entrantes
Patatera en cuatro texturas
Jamón de la Dehesa de Extremadura y Lomo ibérico
Sopa de tomate con costrone de pan tostado
Platos
Medallones de bacalao
Pluma ibérica con salsa de naranja amarga
Postre
Torrija de crema de caramelo y helado de canela
(pan, agua, café y licor incluido)
*(Deben pedirlo siempre por mesa completa exceptuando niños)
*Pregunte al camarero para adaptar los platos según intolerancia
¡Amantes de la buena comida, leed con atención! Ha llegado el invierno y con él una nueva carta de sabores irresistibles en Restaurante Nolasco, ubicado
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Lunes CERRADO CERRADO
Martes CERRADO 20:30–23:30
Miércoles 13:30–16:30 20:30–23:30
Jueves 13:30–16:30 20:30–23:30
Viernes 13:30–16:30 20:30–23:30
Sábado 13:30–16:30 20:30–23:30
Domingo 13:30–16:30 CERRADO
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