Un pequeño pedacito de Homarus en el casco antiguo de Cáceres
Cocina tradicional, autodidacta y con toques creativos,
pero conservando la excelencia en su calidad
Jamón y lomo ibérico de bellota 26,00€ / 16,00€
100% Extremadura
Acorn-fed Iberian ham and loin (cold pork meat)
100% Extremadura
Queso de cabra, oveja y Torta del Casar 22,00€ / 14,00€
Goat cheese, sheep cheese and tipical
Torta del Casar (cured, cream cheese)
Patatera de 4 formas 18,00€ / 10,00€
Four sensations of our traditional patatera
(pork meat, potato, paprika)
Gazpacho con frutos rojos y helado de queso 12,00€
Gazpacho with red berries and cheese ice cream
Nuestros tomates con sardina ahumada y salsa teriyaki 14,00€
Our tomatoes with smoked sardines and teriyaki sauce
Anchoas del Cantábrico 24,00€
Cantabrian anchovies
Ensalada fresca con frutas de temporada 16,00€
Fresh salad with seasonal fruits
Carpacio de solomillo ibérico con foie y pimentón de la Vera 18,00€
Iberian sirloin carpaccio with foie gras and paprika from La Vera
Ensalada de pimientos asados 16,00€
Roasted Pepper Salad
Migas del pastor Hurdano 18,00€ / 10,00€
Crumbs from Pastor Hurdano
Huevos fritos con toques del mar 18,00€
Fried eggs with touches of the sea
Duo de verduras 14,00€
(alcachofa y puerro sobre parmentier de patata)
Vegetable duo (artichoke and leek on potato parmentier)
Raviolis con salsa de foie y parmesano 16,00€
Ravioli with foie gras and parmesan sauce
Delicias de arroz con bogavante 16,00€
Rice delicacies with lobster
Bocaditos de sepia 18,00€
Cuttlefish bites
Pulpo braseado con pimentón de la Vera 24,00€
Braised octopus with La Vera paprika
Zamburiñas con gamba roja (1 unidad) 4,25€
Scallops with red shrimp (1 unit)
Gambas a la plancha 26,00€ / 13,00€
Grilled shrimp
Lubina con sabor ibérico 24,00€
Slow cooked cod
Bacalao a fuego lento 22,00€
Slow cooked cod
Pluma ibérica con salsa de naranja amarga 24,00€
Iberian pluma with bitter orange sauce
Entrecot de ternera de Extremadura 25,00€
Entrecote of beef from Extremadura
Solomillo de ternera con sabor a trufa 26,00€
Truffle-flavored beef tenderloin
Arroz blanco con huevo frito 12,00€
French omelette with fries
Tortellini con salsa de tomate casero 12,00€
Tortellini with homemade tomato sauce
Fingers de pollo con patatas fritas 10,00€
Chicken finger with fries
Torrija con helado de galleta 7,00€
French toast with cookie ice cream
Tarta de queso al horno 7,00€
Baked Cheesecake
Coulant de chocolate con helado de vainilla 7,00€
Chocolate coulant with vanilla ice cream
Sorbete de limón al cava 6,50€
Lemon Sorbet with Cava
Entrantes / Appeteizers
Jamón y lomo ibérico de la Dehesa de Extremadura
Ham and Iberian loin from the Dehesa de Extremadura
Patatera en 4 texturas
Four sensations of our traditional patatera (pork meat, potato, paprika)
Gazpacho de frutos rojos y helado de queso
Red fruit gazpacho and cheese ice cream
Platos / Dishes
Medallón de bacalao
Cod medallion
Pluma ibérica con salsa de naranja amarga
Iberian pluma (front part of the loin) with sour orange sauce
Postre / Dessert
Torrija de crema de caramelo y helado de galleta
French toast with caramel cream and cookie ice cream
*(Deben pedirlo siempre por mesa completa exceptuando niños)
*Pregunte al camarero para adaptar los platos según intolerancia
*(You must always order it for a full table, except children)
*Ask the waiter to adapt the dishes according to intolerance
En Restaurante Nolasco, situado en pleno centro histórico de Cáceres, nuestra filosofía se basa en la sostenibilidad y la creatividad, ofreciendo platos que no solo
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Desde Restaurante Nolasco, queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a nuestros apreciados clientes, amigos y familiares por todo el apoyo incondicional que nos han brindado
Para más información te atenderemos en el 927 235 582 (Restaurante Homarus)
Haz tu reserva llamando al teléfono 927 29 86 11
Lunes CERRADO CERRADO
Martes CERRADO 20:30–23:30
Miércoles 13:30–16:30 20:30–23:30
Jueves 13:30–16:30 20:30–23:30
Viernes 13:30–16:30 20:30–23:30
Sábado 13:30–16:30 20:30–23:30
Domingo 13:30–16:30 CERRADO
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