Restaurante Nolasco os desea Felices Fiestas
Decimos adiós a un año intenso. Un año de grandes retos y superación personal que ha hecho aflorar lo mejor de nosotros mismos para permanecer unidos y remar en una misma dirección. Y en 2023, con ilusiones renovadas, seguiremos luchando con fuerza para mantenernos en pie y seguir sirviendo magia y sonrisas a nuestros clientes. […]
Nueva carta de platos en Nolasco
Nuestro restaurante siempre ofrece una nueva carta de platos adaptados a estas fechas. El nuevo menú sigue los cambios de temporada y por ello ofrecen platos con diferentes ingredientes y se ajustan a las preferencias de todos nuestros clientes. Desde la Crema de calabaza y manzana, los raviolis con láminas de parmesano y salsa foie […]
La cocina creativa está cada vez más presente
La comida siempre es un tema de discusión, especialmente cuando se trata de una región específica. Extremadura ha sido líder en la cocina española durante siglos y ha sabido mantener viva esta tradición. Cáceres es la capital de la provincia y uno de sus platos más famosos es la Tortilla de patatas, que es básicamente […]
El final perfecto para una comida perfecta
Muchos menús de restaurantes incluyen un postre de frutas o platos caseros, pero cada vez son más los restaurantes elaboran a conciencia una carta de postres que son más que dulces y azucarados. Y es que estos no son solo platos cargados de azúcar como los consideran algunos. Cada vez son más platos creativos, como […]
¿Cómo escoger entre uno u otro restaurante?
En verano elegir un restaurante al que ir a comer o cenar pueden ser difícil. No siempre se encuentra un lugar con buena comida, un ambiente apropiado y precios asequibles. Y es que disfrutar de la gastronomía fuera de casa a veces resulta un desafío, pero hay muchos factores a tener en cuenta para encontrar […]
Disfrutar fuera de casa
Montar una terraza va mucho más allá de poner unas sillas y unas mesas en la acera. Hay que aprovechar la oportunidad y hacer de esta una parada obligatoria para cualquiera que quiera comer o tomarse algo fuera de casa. Esto es algo que en Restaurante Nolasco sabemos y ahora os compartimos los motivos para […]
Las ventajas de cenar fuera
Salir a cenar es una manera de disfrutar de la compañía de amigos y familiares mientras se disfruta de una buena comida. Salir a cenar tiene muchos beneficios, como poder probar cosas nuevas y conocer gente nueva. A muchas personas les resulta difícil encontrar tiempo para cocinar en casa debido a sus apretadas agendas y […]
El sabor de la buena carne
A pesar de que el olfato es la fuerza dominante en la percepción del sabor, los hispanoparlantes nos referimos a los aromas por los nombres de los alimentos con los que se asocian más comúnmente, como “dulces o cítricos”. Pero cuando se trata de carnes, entran en juego otros factores. Muchas veces, a la hora […]